BRUNCH CHEZ ABATTOIR VEGETAL

Nous avons déménagé il y a peu dans le 18eme arrondissement au pied du Sacré Cœur et à deux pas de l’Abattoir Végétal, une adresse 100 % végétale. J’avais déjà testé l’année dernière avec ma mère nous nous n’avions pas fait honneur au gargantuesque Brunch car nous n’avions pas très faim (mon précédent article ici). [...]

AVOCATERIA

  Encore une adresse dans le 2eme ! Ouvert tout début 2019, le restaurant Avocateria est spécialisé comme son nom l’indique dans les préparations à base d’avocat - merci Captain Obvious. Cette adresse n’est pas vegan mais une grande partie de la carte salée est végétalienne. En revanche passez votre chemin pour les desserts. Aucun n’est [...]

Velouté de carottes et lentilles corail et Grilled Cheese

C'est reparti pour une recette ultra simple mais qui fait l'unanimité à chaque fois : la soupe maison et des Grilled Cheese croustillants et coulants à cœur. Ingrédients pour le velouté (pour deux personnes) :  400 g de carottes  100 grammes de lentilles corail épicées  du bouillon de légumes  du sel et du poivre à [...]

Pâtisseries chez Cloud Cakes

  En ce jour férié nous en avons profité pour faire un tour dans le 2ème arrondissement de Paris. Nous arriverons normalement début 2018 dans la capitale et nous faisons quelques repérages dans les quartiers où des biens immobiliers nous sont proposés. Cette fois ci direction le Sentier et ses environs. Encore une excuse toute [...]