By Kitchen Garden

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Lors de notre passage à Bordeaux nous avons testé le célèbre « By Kitchen Garden » qui m’a été chaudement recommandé par plusieurs d’entre vous.

Situé dans un quartier majoritairement piéton qui nous a fait énormément pensé à notre ville natale, Metz, nous avons été conquis dans un premier temps par la décoration. L’accueil y est chaleureux et la carte plus que prometteuse.

Nous avons commencé par des jus très frais et dont la balance des gouts était bien respectée pour accompagner nos entrées qui nous ont laissé bouche bée. Le tofu brouillé qui accompagnait l’avocat était assaisonné avec du sel de Kala Namak qui donné un étonnant gout d’œuf. Les assaisonnements sont justes et les assiettes copieuses.

 

 

Pour les plats, nos choix ce sont portés vers des saveurs mexicaines pour mon chérie et indiennes pour moi et nous avons été ravis. Sachez que l’adresse est végétarienne à tendance végane mais que vous pouvez notamment prendre un supplément de féta ce que mon copain a fait.

 

 

Pour ma part, j’aurais peut-être souhaité que la sauce du curry soit un peu plus onctueuse mais le gout de citronnelle était divin.

Bon à savoir : les assiettes sont énormes. Alors oui je l’avoue j’ai gâché car je n’ai pas terminé mon plat pour gouter les desserts qui semblaient très prometteurs. Et la promesse a été tenue, je me suis régalée (vous noterez que mon copain m’a lâchement abandonnée pour le dessert 😀 ).

 

dessert by kitchen garden

 

Et question prix qu’est-ce que cela donne ? C’est tout à fait correct pour une métropole comme Bordeaux et pour un service à table. Ce n’est certes pas le moins cher de la ville mais nous n’avons pas été déçus.

Les plus :

  • Le lieu et la décoration
  • L’accueil très chaleureux
  • La variété des plats proposés notamment en termes de saveurs
  • La qualité des plats de la carte

 

Les moins :

  • On cherche encore …

 

A très vite pour notre prochaine adresse végétale à Bordeaux qui va se révéler vraiment top !

Baci

Ornella

 

Infos pratiques :

22 rue Sainte Colombe 33000 Bordeaux

Ouvert le mardi et mercredi de 9h00 à 17h00 du jeudi au samedi de 9h00 à 19h00 et le dimanche de 11h30 à 15h30.

Leur site : http://www.kitchengarden.fr/

Leur instagram : https://www.instagram.com/bykitchengarden/?hl=fr

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